Nuestros platos

Auténtica cocina marroquí, sabores mediterráneos y opciones veganas

En Casa de Sabores ofrecemos una carta variada y llena de personalidad. Nuestra especialidad es la comida marroquí tradicional, elaborada con especias auténticas, verduras frescas, carnes seleccionadas y recetas que respetan el sabor de la cocina árabe.

También contamos con platos mediterráneos, tapas españolas, opciones veganas y una selección de cócteles para acompañar tu visita.

Especialidades marroquíes

La cocina marroquí es el corazón de nuestra casa. En nuestros platos encontrarás aromas intensos, guisos lentos, verduras sabrosas y carnes aliñadas con especias tradicionales. Cada elaboración busca transmitir el sabor familiar y auténtico de Marruecos.

Tajín marroquí

El tajín marroquí es uno de nuestros platos más representativos. Se trata de un guiso tradicional con verduras y especias, preparado con paciencia para conseguir una textura tierna y un sabor profundo. Puedes elegirlo con pollo o cordero, acompañado de verduras que pueden variar según disponibilidad, como brócoli, habas, patatas, zanahoria y otras verduras de temporada.

Cuscús

El cuscús es otro de los grandes clásicos de nuestra cocina. Está elaborado con sémola y acompañado de verduras como calabacín, calabaza, garbanzos y carne. Es un plato completo, aromático y muy representativo de la gastronomía marroquí.

Pinchitos de pollo

Nuestros pinchitos de pollo están aliñados con auténticas especias marroquíes. Son sabrosos, aromáticos y perfectos para quienes desean probar una receta sencilla pero llena de carácter.

Albóndigas de ternera

Las albóndigas de ternera se preparan con carne picada, salsa de tomate y especias marroquíes. Es un plato casero, jugoso y con un sabor muy especial.

Ensaladas marroquíes y platos vegetales

También ofrecemos ensaladas marroquíes, ensaladas españolas y platos vegetales elaborados con verduras frescas, especias y recetas de inspiración árabe. Son opciones ideales para comenzar la comida, acompañar otros platos o disfrutar de una alternativa más ligera.

Plato especial por encargo

Uno de nuestros platos especiales por encargo es el brazuelo de cordero, una pata de cordero aliñada al estilo árabe con especias y cocinada al horno. Es una opción ideal para quienes desean disfrutar de una comida especial, intensa, tradicional y perfecta para compartir.

Para disfrutar del brazuelo de cordero, recomendamos consultar disponibilidad y realizar el encargo con antelación.

Cocina mediterránea y tapas españolas

Además de nuestras especialidades marroquíes, en Casa de Sabores también podrás disfrutar de platos mediterráneos y tapas españolas. Nuestra propuesta combina productos conocidos de la zona con elaboraciones sabrosas y perfectas para compartir.

Entre nuestras especialidades mediterráneas y españolas encontrarás calamares fritos, jamón ibérico, carrillera al vino tinto, carrillera guisada, chocos, pimientos fritos, croquetas de bacalao, gambas fritas, boquerones en vinagre, ensaladilla rusa y ensaladas españolas.

Opciones veganas y platos vegetales

En Casa de Sabores también pensamos en quienes prefieren una alimentación vegetal. Por eso ofrecemos un variado de comida vegana y platos veganos a elegir, preparados con diferentes tipos de verduras y combinaciones llenas de sabor.

Nuestra cocina vegetal se inspira en la frescura mediterránea y en el uso de especias propias de la cocina marroquí. Estas opciones son ideales para clientes veganos, vegetarianos o para quienes simplemente desean disfrutar de una comida más ligera, natural y aromática.

Otros platos destacados

Nuestra carta también incluye elaboraciones especiales como el pollo al curry, un plato de inspiración india muy rico y famoso en nuestro restaurante. Su sabor especiado, cremoso y aromático lo convierte en una de las opciones preferidas por muchos clientes.

Cócteles y bebidas

Para completar la experiencia, puedes acompañar tu comida o tu momento en la terraza con una selección de cócteles. En Casa de Sabores servimos opciones refrescantes y populares como mojito, caipiriña, sangría, margarita y piña colada.

Nuestra terraza al aire libre es el lugar perfecto para disfrutar de una bebida, compartir una comida tranquila o terminar la visita con un cóctel en pleno centro de Ayamonte.